Ein Hauch von Europa

In der Küche der Ludwig-Windthorst-Schule (LuWi) geht es turbulent zu. Hauswirtschaftslehrerin Sandra Wobig verteilt die Zutaten. Eine Schülergruppe bekommt, Eier, Schokolade, Milch, Mehl und was man sonst noch für einen typisch spanischen Schokokuchen braucht. Aus Tomaten, Mayo, Käse, Salami und Toastbrot sollen Sandwiches wie in Frankreich geschmiert werden. Nach und nach lichtet sich das Chaos und Sandra Wobig erklärt in Englisch und Deutsch die Rezepte. Nicht immer ist allen sofort klar, was sie tun sollen, denn in den gemischten Gruppen arbeiten deutsche, polnische, französische und spanische Jugendliche zusammen, denn an der LuWi findet eine europäische Woche statt. Im Rahmen des COMENIUS-Projekts hat sie Besuch von ihren drei europäischen Partnerschulen.

 Ziel der Kochaktion ist, für den Abend ein europäisches Dinner vorzubereiten, das aus einfachen, aber typischen Landesgerichten besteht. Den Mädchen und Jungen macht das Kochen sichtlich Spaß.  Mit Begeisterung wird gerührt, geschnitten und probiert. Wir machen gerade Milchreis, erklärt Ewelina aus Polen. Mit der Verständigung untereinander klappe das ganz gut. Wir unterhalten uns meistens auf Englisch und wenn das nicht reicht, nehmen wir die Hände zu Hilfe.  Sandra Wobig geht immer wieder von Kochgruppe zu Kochgruppe und hilft, wenn es nötig ist. Dabei lernen die Nachwuchsköche auch gleich einiges über Küchenhygiene, Unfallverhütung und natürlich wie man kocht. Nach und nach ziehen herrliche Düfte durch die Küche und auch der Sandwichberg wächst langsam an.

Ein Hauch von Europa weht durch die LuWi, sagt Sonja Wippermann, sie ist eine der beiden Koordinatorinnen für  das COMENIUS-Projekt an der Schule. Comenius ist ein Programm der Europäischen Union, erklärt die Lehrerin, innerhalb dieses Projekts pflegt die LuWi Partnerschaften mit drei Schulen in Europa.  Der Schule ist es wichtig, die Kinder und Jugendlichen auf Europa vorzubereiten, damit sie lernen, auch einmal über den eigenen nationalen Tellerrand hinauszuschauen.

Während des Partnerschaftsbesuchs nahmen die 13 bis 15 Jahre alten Gastschüler an Unterrichtsstunden teil, machten mit den Gastgebern einen Tagesausflug nach Berlin und verbrachten auch die Freizeit zusammen. Freundschaften wurden geknüpft, die durch E-Mails und SMS gepflegt werden sollen. Sowohl den Schülern, als auch die Lehrern hat die europäische Woche gefallen. Noch in diesem Jahr ist ein Gegenbesuch in Spanien in der Nähe von Barcelona geplant und im nächsten Jahr steht Polen auf dem Reiseprogramm der LuWi. Bereits im vergangenen Jahr war eine Schülergruppe im Rahmen des COMENIUS-Projekts in Frankreich.

Mit den COMENIUS-Schulpartnerschaften will die Europäische Union die Zusammenarbeit von Schulen und vorschulischen Einrichtungen in Europa fördern.

(pkh)